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21º Año - 5ª Época - 26/03/2017
Actualidad
27-10-2000

Los mataderos de la Costa da Morte están bloqueados desde el pasado lunes día 30.

LA COSTA DA MORTE SE QUEDA SIN CARNE DE VACUNO

El bloqueo al que desde el pasado lunes se estan viendo sometidos los mataderos de la Costa da Morte, ha provocado que a día de hoy, las carnicerías de la zona no puedan ofertar carne de vacuno en sus mostradores. Los mataderos están siendo bloqueados por tratantes de ganado de varias asociaciones sindicales, molestos y en protesta contra la tasa conocida como MER, que obligaría a descontar dos mil pesetas por animal a estes tratantes, para así afrontar la eliminación de las partes blandas de los animales, de cara a la disminución del riesco de transmisión da Encefalopatía Esponjiforme Bovina, o mal de las vacas locas. La eliminación de estes residuos (médula, cabeza y ilíaca del animal) conllevaría el gasto de las dos mil pesetas. Por ahora as tres partes en conflicto so han reunido en dos ocasiones, la última el pasado jueves, con el resultado de un preacuerdo que de todas maneras no paralizará los bloqueos. En esta situación, la carne de tenrera se acaba, y en el caso de que en alguna carnicería se pudiese encontrar carne de vacuno, esta carne llevaría más de ocho días en las cámaras frigoríficas, o provendrá de animales que no han sido sacrificados con los pertinentes controles sanitarios, lo que desaconseja su compra. La situación podría dilatarse en el tiempo, a vista de la escasa proximidad de las posturas de tratantes, mataderos y administración.

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