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Actualidad
23-10-2013

Jornadas Gastronómicas de Buey de Galicia en Restaurante Rio Sil

Jornadas Gastronómicas de Boi de Galicia en Restaurante Rio SilL

Llega noviembre y el Restaurante Río Sil celebra de nuevo sus jornadas gastronómicas de summun de carnes rojas con la exaltación de la carne de Buey de Galicia. 

Como en ediciones anteriores seleccionaron dos ejemplares de 10 años de edad de buey de raza rubia gallega en Finca Balboa (Monforte de Lemos).

Estos animales han sido en extensivo, sin estrés y con una alimentación a base de pasto, maíz y cebada que garantizan un sabor único para deleite de los paladares más exigentes. 

Para degustar estas carnes se puede reservar mesa en el teléfono 981 700 478. Hasta fin de existencias. 

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